Les 2 menus

Exemple pour le Nouvel An au Palais des festivals de Cannes.

Trois exemples de formules repas !

Dîner de Gala

 

​​Terrine de foie-gras au naturel

Brioche tête et magret fumé

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Homard Rôti au beurre demi-sel
& Risotto en bisque corsé

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Ballotine de Caille au Foie gras
Pomme maxime & champignons
Réduction d’un jus au vin rouge


L’année tire sa révérence sucrée…
L’année s’éveille en douceur !!!


Chocolat Mi-amer – Fruit de la passion

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Mignardises

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Vins (Millésime 2015)
Eau plate et pétillante
Champagne
à discrétion à partir du dessert

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Café

 

215 € tout compris

Accueil à partir de 21h avec champagne, sourire et cadeau surprise.

Tarif enfants -12 ans : 99€

Dîner de Prestige

Terrine de foie-gras au naturel

Brioche tête et magret fumé

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Ballotine de Caille au Foie gras
Pomme maxime & champignons
Réduction d’un jus au vin rouge


L’année tire sa révérence sucrée…
L’année s’éveille en douceur !!!


Chocolat Mi-amer – Fruit de la passion

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Mignardises

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Vins (Millésime 2015)
Eau plate et pétillante
Champagne
à discrétion à partir du dessert

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Café

 

175 € tout compris

Accueil à partir de 21h avec champagne, sourire et cadeau surprise.

Tarif enfants -12 ans : 84€

Douceurs & Danse

L’année tire sa révérence sucrée…
L’année s’éveille en douceur !!!


Chocolat Mi-amer
Fruit de la passion

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Mignardises

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Eau plate et pétillante
Champagne
à discrétion
à partir du dessert

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Café

 

89 € tout compris

Accueil à partir de 21h avec champagne, sourire et cadeau surprise.

Tarif enfants -12 ans : 45€